Beiträge
Tradicionalna kuhinja - delicije i specijalitete
Tradicionalna kuhinja - delicije i specijalitete
		  
		   K äsespätzle, Breznsuppe, knedla ili     Graukässuppe su samo nekoliko     jela iz starog Wildschönauer     kuhinji koja je još uvijek u     stanju održavati visoku dolinu.     jela kao što su izdvajali-     tjesteninom ili Broda Kropfn to je samo     ui oko doline. 
		
		
		
		
		
		
		
		
		
		 najukusnijih jela doline se može uživati iu sljedećim mjestima i događajima danas.
Gasthaus Thalmühle
		
  
		   Vole čudan i 
		    stare načine?     Zatim, posjet koji je Thalmühle carine za vas!  domaćin Heppi oduševit će isključivo s tradicionalnim jelima poput Mühlradltoast, Kasspatzl, Pressknödl- i Graukässuppe ili u izvornom Wildschönauer perece juha i sl. ..
		
		
		  
		  
		
Thalmühle je vrlo stara, dobro očuvana lokalna i nudi ne samo nepce, ali i oku prelijepo. Ispred restorana je stara sumpora proljeća i novoizgrađeni drvo okreće gazdarica Margit, gdje možete pregledavati kroz mnoge self-made drvene suvenire .
		Od House Astoria iz morate hodati 800 metara spusta 
smjeru Muehltal voziti onda nađem između Mill Valley i Oberau na lijevoj strani restorana. 
		
		's blagovaonicom je vrlo mala i hrane u dolini mlin je vrlo popularan i napraviti rezervaciju što je u svakom slučaju ! poželjno 
		
		 Kontakt: 
		
		Sretan Naschberger 
		 Muehltal 7 
		 6311Wildschönau 
		 004 353 398 919
Mountain z'Bach
		
   Od 26. Svibnja 2011 je svakog četvrtka
		    od 13.00 - 17.00 sat na u Bergbauernmuseum je zanat tržišni    mjestu. Tu pokazuju zanatlije u regiji     po umjetnosti.  Postoje delicije poput slavnog Melchermiasl i "Easbam Anna" će vam pružiti specijalitet doline su "produžena rezanci" plijen s kojim ste već slavne osobe kao što je glavni tajnik UN-a Ban Ki Moon je skuhano.  
		  
		
		
		
		
		
		 
		   Nadalje, postoji mogućnost da 
		    se domaći proizvodi Wildschönauer poljoprivrednika što sira,     dimljenih kobasica, slanine i alkoholnih pića za kupnju.
		   
Kiachl na Achentalalm
		
Svake srijede u ljeto, tu su ukusni Kiachl (fritule napravljene od dizanog tijesta). Osim toga tu je bilo snažno ili čak i brusnica grah juha s umakom od jabuka.
Achentalm je Oberau preko "Boastadl" postignutog nakon kratke, ali lijepo hoda. Od Oberau trebate oko 1 - 1,5 sata iz Boastadl oko 45 minuta.
Glazbeni popodneva sa specijalitetima u Schrofen
		Velika pješačke staze koje vode do kolodvora snack Schrofen . 
		
Möslalm O s prekrasnim pogledom na Rofangebirge
		 i širokim prije ležećem tirolskom Inn Valley
		 , staza vodi kroz šumu do starog drveta razvedena .
		Kad domaćin Schrofen Sepp odmah osjetiti u dobrim rukama. 
		Almwirt prijateljski i njegovu ženu kuharicu za goste s 
		tipičnim Wildschönauer delicija .
		
Svakog četvrtka u podne, postoje alternativni specijaliteti kao što su "Broda Krapfn", "kupus s lisnih uši" ili "sira njoka"
Na nedjeljom i praznicima je tratitionell "knedla"
		
Savjet: svake subote (od sredine svibnja do početka listopada) 
		 . uživo Music 14 do 17 sat (zatvoreno utorak i srijeda)
		
Uz kupus lisnih uši na Nordergbergalm
U ljetnim mjesecima se nalazi na Norderbergalm Niederau
		
		"Kupus uš s" svakog petka i svinjska mast njoka . Gazdarica 
		 i pastirice Andrea je superiorniji kuhar i hrabar na svoj način, vi osjećate isto kao u Almfamilie Incorporated.
		Dnevno. do 10:00 sati planine doručak ponuđen! 
		 Die Alm se najbolje postiže kada Markbachjochbahn diskovi i zatim dobivanje na nogostup  prema Lanerköpfl slijedi.
		
Mountain Oberhausberg
		Kao srpnja svakog utorka "Tjestenina dana"
		 (fritule s jabuke i brusnica ili kiseli kupus) 
		 na Oberhausberg snack postaji u Niederau .  Osim ukusne krafne postoje Rudi nagrađena na okus slanine.
		
		Od Oberhausberg naređuje jednu od najljepših panorama u regiji s pogledom Niederau, Hopfgarten
		 i Wilder Kaiser . (Zatvoreno ponedjeljkom).